超富裕層クロロの日常

どうもクロロです。

先日、港区西麻布にある『白寧-hakunei』に行ってきましたのでその感想です。

路面店でしたが入口がかなり綺麗で、中には待合室が広く取られていました。

そこから階段で地下に行くとダイニングキッチンとカウンターがあります。

こちらが本日のコース内容。
その他にドリンクではスペシャルペアリングコース（35,000円）を頼みました。

感想・評価

おまかせコースが36,300円。
それを2人分頼んで、スペシャルペアリングとハーフペアリングを頼んだので15万以上掛かりました。

出された物は大体美味しく、個人的には「スープ　ポワソン」「ホロホロ鳥　オマール海老」「ホロホロレバー　ズッキーニ」が好みでした。

フレンチの肉料理では、牛肉や子羊といったケースが多いですが、チキンなどは胃もたれしないのでアリだと思いましたね。

コースでは品数が豊富で出されるテンポも良かったので、飽きがなく食事が楽しめました。

ただ、最近のフレンチがそうなのですがオーガニック系の和食っぽいフレンチが多くなっているというか、恵比寿のジュエルロブションで出されるような本格的なフレンチというものではなかったです。

自分はもともとそういった本格的なフレンチのソースや味付けが苦手なので、逆に今回のようなフレンチの方が好みだったりしますが、本場のフレンチを知っている人からすると「これはフレンチではない」と反論する人もいると思います（自分の連れがそうでした）。

建物はけっこう見事な感じで、西麻布の路面店ということでお金が掛かっている印象でした（ただ椅子の座り心地は微妙。もう少しクッション性がほしかった）。
接客も良かったです。

店舗名	白寧-hakunei
住所	東京都港区西麻布４丁目９−１１
味
接客
外観・店内
コスパ
総合点	70 点 (点数配分)

※当記事はあくまで筆者の個人的な感想によるものであり、味覚や好みは人によって全く違うものです。
ってことで、当記事の情報はこういう人間もいるんだな程度であまり参考にしないようにお願いします。