鮨一凛@栃木県宇都宮市【食レポ】

どうもクロロです。

先日、鮨一凛(栃木県宇都宮市)に行ってきましたのでその感想です。

感想

出された料理がほぼほぼ美味しかったです。
金額を考慮しても4点付けて良いレベルと感じました。

コースが終わった後に「まだ何か食べたい物があれば作りますよ」と言われたので「のどぐろ」が食べたいと言ったところ作ってくれました。

特に美味しかったのは、ホッキ貝・トロたく・白子でしょうか。
自分は穴子が苦手なのですが、出された穴子が大変美味しかったです。

料理に茶碗蒸しがなかったことが気になりましたが、他が充実していたので満足のいく内容でした。

店内の客席は6~7席しかなくこじんまりしているのですが高級感もあります。
店主もお喋りではなく、適度に話す感じの人でしたので、その辺も丁度良かったですね。

鮨一凛 公式サイト
■評価
料理★★★★☆
接客★★★☆☆
店内★★★☆☆

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